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田所刃物公式身卸包丁（みおろし）（極上本霞研ぎ仕上げ）

田所刃物公式身卸包丁（みおろし）（極上本霞研ぎ仕上げ）

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高知の伝統工芸「土佐刃物」。その技術を継承する「田所刃物」製の切れ味の妙が生きる、三枚卸おろしや刺身に最適な包丁です。

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